跳至内容
未加工
非常适合生食生鱼片、寿司、Poke 或 Ceviche 等菜肴,超新鲜的 Frøya 三文鱼可保持其天然质地和原汁原味。
榻榻米
榻榻米 是一种快速热处理方法,它使 Frøya 三文鱼表面油炸而内核未加工,突出了口感和风味之间的对比。
油炸
煎炸使 Frøya 三文鱼表面金黄酥脆,内核鲜嫩多汁,使鱼的天然风味更加浓郁
烘焙
烘烤可使 Frøya 三文鱼轻柔地烹饪,从而使其保持鲜嫩多汁,口感柔滑细腻
已挖掘
挖掘使 Frøya 鲑鱼与盐和香料和谐地结合在一起,同时保留了鱼的天然结构和风味。
真空
苏式烹饪可确保烹饪均匀,从而呈现出 Frøya 三文鱼的天然口感,并保持口味的完美平衡
烧烤
烧烤使 Frøya 三文鱼略带烟熏味,表面坚硬,内核保持天然多汁