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厨房里的成功
每次都是
卷轴
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Frøya Back Loin
非常适合生吃
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Frøya Mid Loin
热处理的理想选择
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完美烹饪

无论采用哪种方法。

未加工
非常适合生食生鱼片、寿司、Poke 或 Ceviche 等菜肴，超新鲜的 Frøya 三文鱼可保持其天然质地和原汁原味。
榻榻米
榻榻米 是一种快速热处理方法，它使 Frøya 三文鱼表面油炸而内核未加工，突出了口感和风味之间的对比。
油炸
煎炸使 Frøya 三文鱼表面金黄酥脆，内核鲜嫩多汁，使鱼的天然风味更加浓郁
烘焙
烘烤可使 Frøya 三文鱼轻柔地烹饪，从而使其保持鲜嫩多汁，口感柔滑细腻
进一步了解不同的烹饪方法

主厨成果。

每次都是

蛙式三文鱼和菠萝开胃菜
菠萝酸橙糖匙羹三文鱼
20 分钟
简单
开胃菜
Frøya 拉克斯卡根
Frøya 多士三文鱼蛋糕
20 分钟
简单
午餐时间
Frøya 鲑鱼榻榻米
Frøya 三文鱼榻榻米配异国水果和美味的 ponzu 酱汁
20-40 分钟
简单
每天
Frøya 胡椒刺身
三文鱼刺身配烤胡椒、黑麦、洋葱和酸奶油。
< 20 分钟
简单
晚餐
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Frøya PRO 适用于要求优质、易操作的专业厨房，可提供新鲜三文鱼的风味和气味，且无任何浪费。非常适合生食和热处理。
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